<< Главная страница

Шотландские коллопы Английская кухня Шотландские коллопы Английская кухня


Ингредиенты 450 г Фарш говяжийЛук 1 штГрибной кетчуп 1 ст. л275 мл Говяжий бульонОвсяная мука 1 ст. л10 г Топленый жир

Способ приготовления В сковороде обжарить лук в жире, положить фарш и подрумянить его, помешивая все время, чтобы не образовались комки. Посолить, влить бульон с грибным кетчупом и овсяной мукой. Тушить на медленном огне примерно 45 мин. Подавать с гренками и картофельным пюре.
Шотландские коллопы Английская кухня Шотландские коллопы Английская кухня


На главную
Комментарии
Войти
Регистрация